【大阪】BarISTA(バールイスタ)に行ってきた!堺筋本町駅のラテアートがほっこり可愛い♩

大阪クリスマスデートで最後に連れて行ってもらった場所は、大阪の堺筋本町にある「ラテアート」で人気のBar Ista(バールイスタ)。

Bar Istaのオーナーは業界ではかなり有名な方。

 

ジャパンコーヒーイングッドスピリッツ大会に優勝し、日本代表として世界大会への出場を果たしたそうです。

いまはバリスタ育成の講師もされているとのこと。

 

大阪の堺筋本町駅で乗り換えて、歩いて5分ほど。

日本代表が創るラテアートの店、BarIsta(バールイスタ)へ行ってきた様子をご覧ください。

 

Bar Ista(バールイスタ)へ行ってきたよ

店前の看板には、バリスタチャンピオンのスペシャリティコーヒー&コーヒーカクテルと記載されています。

2014年 ジャパン コーヒーイングッドスピリッツにて見事優勝し、日本代表として世界大会へ出場を果たす。

ー引用:Bar Ista公式HP

バリスタがつくる本格コーヒーが飲める、そしてなによりラテアートにわくわく。

 

ところで、ジャパンコーヒーイングリッドスピリッツとはなんでしょうか?

ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC) 概要

欧州スペシャリティコーヒー協会(SCAE)が立ち上げたWCIGSC(World Coffee In Good Spirits Championship)は、コーヒーにウィスキーやスピリッツなどを加えて作る、オリジナルコーヒーカクテルの大会であり、ヨーロッパをはじめ、中南米やオーストラリアからも各国代表が参加して、毎年行われていました。

ー引用:一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会公式HP

 

Barは、英語で「バー」、イタリア語で「バール」、スペイン語で「バル」と呼ぶそうですが、イタリアでBarといえば喫茶店のこと。

実力派のBarista(バリスタ)がいるイタリアンバールのBar Ista(バールイスタ)とはおしゃれな名前です。

 

Bar Ista(バールイスタ)は、カフェのコーヒーメニューも多いのはもちろんのこと、オリジナルのコーヒーカクテルはかなりおすすめです。

なにせ、日本代表のコーヒーカクテル!

 

サンドイッチやカレー、ケーキなどの軽食やデザートも食べることができます。

そして目が行くのは、壁いっぱいにかけられた賞状の数々。

目の前にいるのは、バリスタチャンピオンの野田さんと思うとわくわくが止まらない。

 

Bar Istaの定番カフェラテのラテアートが可愛い!

席を立っている間に、

 

「クリスマスっぽいラテアートにしてください。」

とBarIstaのバリスタ野里さんにこっそりお願いをしておいてくれました。

 

つくってくれたラテアートがこちら。

ほっこり、かわいい。

雪降る中で、マフラーをしたくまとうさぎのハグと、Merry X’masの文字。

 

飲んでもほっこり温まる。

サンタ帽をかぶって、マフラーをして、靴下をかぶったくまさんに

ハートとLOVEの文字も。

帽子のぼんぼりの質感や、白文字もどうやって浮かび上がらせているんだろう。

 

Bar Istaでコーヒーカクテルのアイリッシュコーヒーを飲んだ!

コーヒーのお酒も飲みたい、ということで温かいコーヒーカクテルを注文しました。

エスプレッソ、ウィスキー、クリームで創作したカクテル「アイリッシュコーヒー」。

甘くて濃いエスプレッソと濃厚クリームで、まるでチーズケーキのようなデザート感のあるコーヒーです。

ウィスキーの香りも楽しみながら一口飲むと芯から温まります。

 

Bar Ista(バールイスタ)のおすすめメニュー

カフェラテのラテアートにほっこり

 

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かわいい。

 

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描いてほしい絵をリクエストもできます。

抹茶ラテもおすすめ。

 

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抹茶ラテのラテアートもいいですね。

抹茶色のほっこりした絵も飲むのがもったいなくなるほど、かわいい。

 

コーヒーカクテルはもはや芸術

中でも人気が高いのは、マスカットショートケーキ。

少し値段ははりますが、目の前で、日本代表の創作コーヒーカクテルが飲めるとは、贅沢。

 

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ラテアート好きや、コーヒー好きにおすすめです。

カウンター席で、おしゃれな創作コーヒーデートにもおすすめです。

Bar Ista(バールイスタ)の店舗情報

営業日火・水・木・金・土 定休日:月・日・祝日
営業時間15:00~23:00(L.O.22:30)
住所〒541-0057 大阪府大阪市中央区北久宝寺町2丁目6−1 大百物産ビル
最寄駅堺筋本町駅より徒歩5分、本町・心斎橋駅より徒歩10分
公式HPhttp://bar.ista-baristaalliance.net/